Внимание! Эта книга вызывает безудержное желание печь блины! Первые развороты посвящены ключевым ингредиентам заглавного блюда. Читателю иронично предлагается посеять зерно, смолоть муку и добыть соль. Ну и, разумеется, в качестве альтернативы — приобрести каждый из ингредиентов в магазине. По сути — это книга рецептов. Авторы отправляют нас в кулинарное путешествие и показывают, что можно сделать из муки и воды/молока на горячей сковороде. Книга отлично подойдет для начинающих кулинаров: все ингредиенты можно найти в любом супермаркете, а участие родителя превратит готовку в увлекательный эксперимент. Пусть первый блин не будет комом! Для всех, кто любит блинчики!
Блины, налесники, галеты, тиганитес, пфанкухен, цзяньбинь. Во всем мире люди готовят жареные тонкие лепешки, замешанные на муке или воде. В первой части этой маленькой кулинарной книги рассказывается об основных ингредиентах для блинов, о том, откуда берется масло и как сделать муку. Во второй части - 16 рецептов блинов со всех концов света. Сладкие, пресные, острые - какой вкус выбрать сегодня?
Автор: Розаля Бисек-Шлядовская
Иллюстрации: Агата Лот-Игнацюк
Перевод: Ольга Чехова
Страниц: 53 (офсет). Твёрдый переплёт
Размеры: 223x202x8 мм
